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鮭マリネみたいなの

今日は鮭マリネみたいなの作った~。

玉ねぎスライスして人参を刻んで…
(途中で疲れてしまったけどあせあせ(飛び散る汗)
タレ(酢・減塩醤油・みりんを1:1:1)は
大きめのボウルに合わせておく。
人参・玉ねぎを油で炒めて、タレへ。

後は、生鮭をカットして片栗粉をまぶし
フライパンで火を通す。
で、タレに絡めれば完成~exclamation ×2

母親に美味しかったと言ってもらえた
ので、良かった~わーい(嬉しい顔)

夕食、お腹空いて食べてしまい、写真
撮り忘れたあせあせ
なので、タレの写真携帯電話ぴかぴか(新しい)
150625


明朝、ラジウム卵にかけて食べても
いいなるんるんと思って、冷蔵庫に保存
しました☆

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コメント

「鮭マリネ」みたいなのsign01(笑) まさかの主役(鮭)不在の写真とはっsign03coldsweats01 一瞬、「オレンジピールのマーマレード」かと思ったことは弥生姫cuteに秘密ね・・・smile 僕も時々、無性に「鮭」が食べなくなって「回転寿司」に走ったり(汗)、「鮭としめじのバターソテー」を作ったりするけれど、「マリネ」もいつか挑戦したいなぁ~note 弥生姫cuteのハッピーヘルシークッキングshineいつも楽しみにしていますuplovely

これが鮭のマリネheart01
お母さんに褒められたのはすごいねheart04
鮭不在だけど雰囲気は伝わってくるねconfident

waveひーさんwave
めっさ突っ込まれてる…sweat02
だって、食べちゃったんだもの~。
生鮭切り身買って、消費期限1日切れたから
一生懸命作ったのはナイショsmile

cloverハッピーブリーズちゃんclover
鮭不在は総ツッコミ(笑)
褒められたのは嬉しかったよconfident

鮭と玉ねぎはまさに
料理のゴールデンコンビですな★

合うよね~note

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