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窓雪三日

すごい吹雪いています。
窓に雪がつくのって、あまり
雪が降らない所では見ない
光景なんだろうなぁ。
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こちらでは「窓雪三日」と言い、
このようになると三日は吹雪く
という昔からの知恵の言葉が
あります。

というわけで、しばらく吹雪の
日が続くと思われます。

山形おきたま伝統食材あがやえフェア

21日に母と山形おきたま伝統食材
あがやえフェアに参加してきました。
場所は上杉伯爵邸ぴかぴか(新しい)

地元民としては全部わかる食べ物
だけれど、他の土地では目新しい
食材なんだろうな~。(笑)

わかりやすいように、写真の順に
書こうと思うけれど、見る媒体に
よっては見にくいのかなぁ…。
ちょっと工夫して書いてみます。

上杉松花堂弁当
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(左上)あずきかぼちゃ (中上)ひょう干し煮 (右上)からかいの煮こごり
(左中)小野川あさつき酢味噌和え (中央)青葉ご飯・塩引き寿司 (右中)くきたち干し煮
(左下)雪菜の冷汁 (中下)遠山かぶと鯉の昆布〆 (右下)馬のかみしめの数の子豆

逆に見にくいかも(爆)ゴメンねあっかんべーぴかぴか(新しい)
雪菜の冷汁も、あさつきの酢味噌和えも
とっても美味しく、くきたち干し煮に至っては
もはや母の味ですね。いつも食べてる味電球
あずきかぼちゃは上品に盛り付けられて
いました。

そして、花作大根のおろしそば。
左下のがりんご漬けで、母は懐かしいと
言っていました。
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和食とワインの会の時もそうだけど、
こういう夜の会のお蕎麦は一味違う
のよね。とっても美味しいるんるん

花作大根は長井市で作られていて、
長期保存が可能な大根。
でも今出荷しているのは1軒だけに
なっているとのことでした。

そしてデザートが、りんご寒天りんご
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ぜ~んぶ、美味しかったですわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)

やっと出会えたニャンコ

14日に、今年初小野川温泉してきましたいい気分(温泉)
家族で行ったのですが、母が行きたいとの
ことで『亀屋万年閣』へ。

こちらに、ニャンコがいるとは知っていたの
ですが、今まで1度も遭遇したことがなく…(^^;)
でもexclamation
この時、初めて会えたの~うれしい顔ぴかぴか(新しい)
帰りにフロントにいたよ電球
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後で調べたら、3匹のうちの「ふくこちゃん」
でした揺れるハートなんか縁起がいいムード

温泉、内出血の治りも早いし、しもやけも
治るし、運も鍛えられるしでやっぱ良いなぴかぴか(新しい)

ダイヤモンドダスト

今日の米沢の最低気温は今季最低の
-16℃。
どうりで朝寝室の北の窓が凍って開か
なかったり、交差点のミラーが凍って
曇り、全然役割を果たしてなかったり
するわけだ。

今日、バイト先の駐車場に降りた時に
久しぶりにダイヤモンドダスト見ました目ぴかぴか(新しい)
こういう時にしか見れないもんね。
めっちゃ寒かったけど、めっちゃ綺麗
だったわーい(嬉しい顔)るんるん

カフェラテあじまん

今月の限定あじまんは
カフェラテあじまん☆

コーヒーのビターな味が
個性的な一品exclamation
コーヒーと飲んでも良い
かも~と思いましたコーヒーぴかぴか(新しい)

上にアーモンドスライスが
乗っかってるのもイイるんるん

ほわほわの蕎麦○○!

今日のお昼は上杉伯爵邸で
蕎麦膳をいただいてきましたぴかぴか(新しい)

最初にお膳が来て、
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次にお蕎麦。
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特に印象深かったのが、蕎麦がき。
ほわっほわなのexclamation
(左上のお鍋に入っています)
こんなにほわほわの蕎麦がきは、
初めて食べました電球

先日の『ワインと和食の夕べ』が
きっかけでお知り合いになった
伯爵邸のKさんが、ご厚意で抹茶
セットをサービスして下さいましたexclamation
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お菓子は、のし梅と時雨の松。
どちらも土地のお菓子ですねハート

心もお腹もぽんぽこりんになりましたわーい(嬉しい顔)ハート達(複数ハート)

サンラータン/生シュークリーム

朝は、先日借りてきた本(柳澤英子さんの
『夜遅ごはん 翌朝ごはん』)より、サンラー
タンを作りましたぴかぴか(新しい)
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お醬油が1人大さじ1、あと鶏がらスープの
素や塩も入っているので、1人前ざっと塩分
3gはあるのですが、食べてみると薄味に
感じました。
お水の加減もあるとは思うのですが、外食
がいかに味付けが濃いかですね。

ラー油をワンプッシュたらして食べましたが、
ピリ辛でほど良かったです。
しかし、サンラータンて食べると汗出ますねexclamation
私はすぐ汗出ましたが、母は時間差で汗が
出てきたそうです。(笑)

ちなみに本によると「トマトや酢に含まれる
クエン酸は新陳代謝をアップさせ、脂肪燃
焼や美肌もサポート」らしいですムード


そして、地元お菓子屋さん協力、第2弾exclamation
本日のデザートは「生シュークリーム」。
松嶋屋さんよりぴかぴか(新しい)
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ホイップは甘すぎず軽く、底の方には
カスタードクリーム。そして、マロンが
1コ隠れています電球
昨日のようにどっしり感はなく(笑)、
色んな味のする楽しいおやつですわーい(嬉しい顔)ハート達(複数ハート)

小豆かぼちゃミルフィーユ

今日は月変わりですね。
携帯の壁紙もチェンジしましたぴかぴか(新しい)

今日はミルフィーユを食べるのが
ラッキーということで(お腹空いて
いたし)ミルフィーユを求めに出発。

しかし、お菓子屋さん2店舗に置い
ておらず★
いったん家に戻り、検索してみる。
すると、ミルフィーユで出てくるのは
ほぼ肉関係(笑)
ご当地感がありますねウッシッシ
少ないお菓子のミルフィーユのお店
を確認し、一路、梅花堂さんへ車(セダン)ダッシュ(走り出す様)

小豆かぼちゃミルフィーユ、あるだけ
(2個)購入るんるん

和洋折衷なミルフィーユだし、梅花堂
は味が間違いないexclamation美味しかったハート達(複数ハート)
(残り1個は家族へ)
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かなりお腹いっぱいになります。
1食分あるくらいの食べ応えありました(笑)

温泉効果&置賜巡り(笑)

わー12月だ(笑)

さて、今年が終わる前に吉方位の
効果検証をしようではないか。

一番わかりやすかったのが、北の
13ヶ月後。『楽しいことに使うお金を
引き寄せ、気持ちを充実させるなど、
自分の環境の「豊かさ」がアップ。』

ちょうどこの日「ワインと和食の夕べ」
のお誘いを頂きまして。
そのご縁で参加出来たのですが、
とても楽しい良い会でしたうれしい顔ハート
参加して良かったムード

その後にも北13ヶ月後があったの
だけれど、上記ほどわかりやすく
なく…。
何が違かったのかというと、上記の
北旅行では、温泉に入ったこと。
効果がわかりにくいのは、歩いた
けど、移動が長く、ランチを食べて
すぐ帰らなければ行けなかった旅。

こうしてみると、やっぱり温泉効果
って大きいんだなぁexclamationと改めて
感じました。
効果感じにくい旅も、行ってみたい
お店だったし、楽しかったから満足
なんだけどね。
まぁ、効果もわかりやすかったら
最高だったけど(苦笑)

さぁ、その後の効果出る日が今日exclamation ×2
だったわけです。
南西4ヶ月後(日光猿軍団)
『豊かさが得られる方位。家全体が
豊穣な気で満たされ、家庭運が大幅
アップ。』

何気にテーブルにあった「おきたま
食の銘店めぐりスタンプラリー」の
パンフレットが目に入り、どういう
システムなのかを母に話してたら
「よし、今日まわってみっかexclamation
と母。頭の中でどう巡るか計画して
るご様子で(笑)行くことなりました。

川西→飯豊→小国→長井→白鷹
→南陽→高畠と巡って帰還exclamation
すごい、置賜全部巡ってる。(笑)

お昼は南陽の竹亭で、姫ランチを
いただきました。
税抜1000円で色々ついてるので
お得だったし、美味しかったですハート達(複数ハート)

ベジチャン☆cafe吾妻

結構前に食べに行ってたのですが
やっとのUPです。

ベジチャンのガトーインビジブルと
ドリンクセットでホットコーヒーをコーヒーぴかぴか(新しい)
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ベジチャン3つまわるとお楽しみが
あったのですが、期間半月は…短いあせあせ(飛び散る汗)
せめて、1ヶ月にしていただけません
かね~?集めたかった~(><;)!

あ、ちなみに火曜日はレディースデー
のようで、アイス大盛りにして下さった
そうですハート

バニラアイスも美味しゅうございましたムード

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